【挑战】疯狂烧钱挑战星巴克后，瑞幸咖啡盈利尚无时间表

    疯狂烧钱挑战星巴克后，瑞幸咖啡盈利尚无时间表

”从今年年初开始，影星汤唯头顶小蓝杯的瑞幸咖啡广告强势“霸占”了北京许多电梯间。

在资本的强势推动下，瑞幸咖啡的“野蛮”扩张，甚至让行业“老大”星巴克都感到不安。

然而，热闹的背后，行业内对瑞幸咖啡也颇多质疑：这家咖啡连锁店疯狂砸钱之后何时盈利？

“挑战”星巴克被指炒作公开资料显示，瑞幸咖啡由原神州优车集团coo钱治亚创建，2018年1月1日登陆北京、上海等市场。

成立不久便公开挑战星巴克，着实让瑞幸咖啡“火”了一把。

5月15日，瑞幸咖啡发布致星巴克公开信，直指对方与很多物业签订的合同中存在排他性条款，要求供应商站队等行为已经损害了市场公平竞争环境，违反了反垄断法的有关规定，瑞幸咖啡拟向法院提起诉讼。

对于瑞星咖啡的叫板，星巴克咖啡于5月16日表示，“我们无意参与其他品牌的市场炒作，我们欢迎有序竞争，彼此促进，不断创新，持续提升品质和服务，为中国消费者创造真正的价值。

他对《财经国家周刊》记者说，星巴克与商场、写字楼签订排他协议，确实使瑞幸受到了困扰，使得其发展计划无法顺利展开。

但中国政法大学特许经营研究中心主任李维华认为，瑞幸咖啡状告星巴克有炒作嫌疑，“高举高打”挑战星巴克是其一厢情愿的。

近期，星巴克宣布与阿里强强联合，双方达成全方位深度战略合作，涉及阿里巴巴旗下饿了么、盒马、淘宝、支付宝、天猫、口碑等多个业务线。

郭谨一对《财经国家周刊》记者说，包括外卖店和堂食店在内，到今年年底，瑞幸咖啡的目标是开满2000家店，其中重点布局北京、上海两地，两地门店数将达到700家至800家。

有数据显示，截至2017年，星巴克在中国拥有2936家门店，按照星巴克计划的每年在中国增开500家店的速度，今年年底，星巴克的门店数将突破3400家。

就在今年7月份，瑞幸咖啡宣布完成a轮2亿美元融资，投后估值10亿美元。

”郭谨一说，对于开店速度越来越快，公司是有充分准备的，其中核心的解决办法是技术驱动，把所有的管理中人为因素降到最低，将整个管理系统的控制力达到最强。

对此，李维华表示，连锁企业无论开多少家门店都是要基于资源和市场两者，上千数量的门店管理与几百家门店的管理根本不能同日而语，其中包括人财物的管理、各个店的督导，还有后续的提升、品牌的维护、区域的保护，瑞幸咖啡需要面对的问题有很多。

”洪涛对《财经国家周刊》记者说，企业在主营业务上不寻求利益，转而寻求在风险投资、上市或者其他资金市场，这种利益获得是不可持续的短期行为，并且搞乱了原有的市场秩序。

李维华说，连锁经营是一门非常复杂的科学，从目前瑞幸咖啡的创始团队来看，并没有该领域成熟的人才，企业的风险将会增加。

瑞幸咖啡作为中国本土咖啡崛起的象征，用最快的速度在欧美“巨头”主导的中国咖啡市场占据了一席之地。

当问及瑞幸咖啡下一步的计划时，郭谨一没有给出正面回答，他为瑞幸咖啡提出了“百年老店”的未来构想。

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